Nyheter

På Tunnbrödets dag signerar Tunnbrödsakademins Anki Berg och Marcus Bodin den nysläppta boken om Sveriges tunnbrödskultur, Tunnbrödet – En läcker historia, på delikatessbutiken DUÅ på Väven i Umeå. För att fira Tunnbrödets dag säljs boken denna dag för 300 kr.

Dessutom medverkar Åsa Olofsson från tunnbrödsbageriet Rödå Bröd & Spis. Åsa bjuder på smakprover på deras goda tunnbröd och naturligtvis finns tunnbrödet till försäljning i DUÅs butik.

Fritt inträde. Närliggande Kulturbageriet har kaffeservering och Gotthards matsal står öppen för den som är lite mer hungrig.

Kom och prata tunnbröd, smaka, njut och kanske handla årets bästa presentbok!

Välkommen!

/Tunnbrödsakademin